Lesnotas volgens weke en kwartaal - Senior Seconder 2

Blaai deur onderwerpe vir Senior Sekondêr 2 1ste, 2de en 3de Kwartaal, Alle Weke, Alle Vakke

ONDERWERP: KOS EN VOEDING

KLAS: SS 2

DATUM:

KWARTAAL: 2de KWARTAAL


WEEK 9 EN 10.

ONDERWERP: VERBRUIKERSOPVOEDING

INHOUD

  1. Definisie van verbruikersopvoeding.
  2. beginsel van verbruikersopvoeding
  3. belangrikheid van verbruikersopvoeding
  4. Verbruikersagente, regeringsagentskappe en regulasies
  5. Gemeenskapsprogramme

DEFINISIE VAN VERBRUIKERSONDERWYS

Verbruikersopvoeding kan gedefinieer word as 'n proses om individue te help om ingeligte verbruiker te word. Dit word bewerkstellig deur die nodige kennis, vaardighede en hoogte te bewerkstellig wat hulle benodig om hul regte as verbruikers te ken, inligting te onderskei of te beoordeel en intelligent te verbruik binne hul vermoë of beskikbare hulpbronne.

Verbruikersopvoeding is daarop gemik om die publiek op te voed oor verskeie wette wat die vervaardiging en verkope van voedsel reguleer, die standaarde waaraan voedsel vervaardig moet voldoen en gevolg moet word in al die stadiums van voedselhantering tot die finale verbruik daarvan.

BELANGRIKHEID VAN VERBRUIKERSOPLEIDING

Verbruikersopvoeding het die volgende belangrikheid

  1. dit stel die verbruiker in staat om sy of haar regte te ken
  2. dit stel die verbruiker in staat om verbruikersinligting te assesseer.

Sodat hy of sy inligting kan hê oor die goedere en dienste wat hy of sy koop bv. vervaldatumgewigte, handelsname ens.

  1. dit stel die verbruiker in staat om die nodige goedere en dienste te koop.
  2. dit stel die verbruiker in staat om die waarde vir sy geld te verkry.
  3. dit stel die verbruiker in staat om vermorsing in verbruik uit te skakel.
  4. dit kan verbruikers beskerm teen gevaarlike en minderwaardige goedere en dienste en ander onbillike verkooppraktyke

BEGINSELS VAN VERBRUIKERSOPVOEDING

Die volgende beginsels kan help om intelligente verbruik van goedere en dienste te bereik.

  1. waardes vergelyk. Moenie een winkelkoper wees nie, vergelyk eerder pryse in verskillende winkels en koop waar items goedkoper is.
  2. Koop op grond van beoogde gebruik.
  3. Bestudeer die etiket of inligting op die artikel.
  4. Moenie te veel betaal vir gerief nie
  5. Koop grootmaat hoeveelhede of groot groottes.
  6. Koop en maak gebruik van kos in seisoen.
  7. Gryp die koopgeleentheid aan, ken vooraf jou behoeftes en kyk vir koopgeleenthede.
  8. Moenie op krediet koop nie. Koop op krediet lei tot die onopgemerkte ophoping van finansiële koste.

VERBRUIKERS AGENT

Die produksie van goedere en dienste is nie voltooi totdat hulle by die finale verbruiker uitkom nie. Die verspreiding van goedere onder verbruikers word gedoen deur mense na wie verwys word as verspreiders in 'n mark.

Daar is twee klasse verspreiders.

  1. Groothandelaars: hulle koop goedere van vervaardigers en verkoop dit aan kleinhandelaars, hulle koop in grootmaat.
  2. Kleinhandelaars: kleinhandelaars koop in klein hoeveelhede by groothandelaars en verkoop aan verbruikers.

STAATSAGENTSKAPPE EN REGULASIE

In Nigerië is daar liggame en regulasies wat standaarde vir vervaardigde goedere en dienste stel, kommoditeite wat te koop aangebied word wat voldoende geëtiketteer is, ondersoek sodat die verbruiker presies weet wat hy of sy koop.

Hierdie agentskappe is;

  1. (SON) Die Standaarde-organisasie van Nigerië wat in 1976 gestig is om die volgende uit te voer.
    1. om metodes en produkte van nywerhede in die land te standaardiseer.
    2. Om te verseker dat vervaardigers aan die standaardstel voldoen.
    3. Om die federale regering oor die algemeen te adviseer oor die nasies se beleid oor standaardspesifikasie.
    4. Om die nodige maatreëls vir gehaltebeheer van grondstowwe te voorsien
    5. Om 'n hoeveelheidversekeringstelsel te vestig wat sertifisering van fabrieke, produkte en laboratoriums insluit.
  2. DIE PRYSBEHEERRAAD.

Die prysbeheerraad is in 1970 gestig en sy doelwitte is:

  1. Om algemene prysvlakke te stabiliseer en kunsmatige pryse te vermy wat onwerklik is vir die ekonomiese kragte, wat swart bemarking tot die minimum beperk.
  2. Om die belange van lae-inkomstegroepe te beskerm
  3. Gaan opgaar van goedere na.
  4. Maak beheerpryse vas

C DIE VOEDSEL- EN DWELMSAFDELING.

Hierdie departement is in 1974 gestig binne die ministerie van gesondheid op beide die federale en staatsvlakke. Die departement is gemoeid met die regulering van die vervaardiging, verkope en advertering van voedsel, dwelms, skoonheidsmiddels en verwante departement. Sy doelwitte is: -

  1. Verbied die verkoop van enige goed wat giftige of skadelike stof bevat en ongeskik vir menslike gebruik.
  2. Verbied die verkoop van enige goed wat onder onhigiëniese toestand voorberei is
  3. Verbied die verkoop van enige vervalste goedere aan verbruikers
  4. Kontroleer vals advertensies van goedere (kos en dwelms)

PRYS INTELLIGENSIE AGENTSKAP

Dit is in 1976 gestig as navorsingsarm van die prysbeheerraad. Hulle moet alle vorme van wanpraktyke blootlê wat deur verskaffers, vervaardigers en invoerders betrokke is om die regte van verbruikers in gevaar te stel.

    Hulle bestudeer voortdurend prysbewegings, en karteer maatreëls vir die regulering van pryse. Hulle handhaaf ook die verkoopprys met die samewerking van soortgelyke direksies buite die land. Hulle beheer voortdurend die fabrieksprys van goedere wat in Nigerië ingevoer word vir die regulering van die pryse van die ingevoerde goedere.

GEMEENSKAPSPROGRAMME

Koöperatiewe Verenigings

Koöperatiewe verenigings is besigheidsorganisasies wat gevorm word deur mense wat soortgelyke belange het. Daar is drie tipes koöperatiewe verenigings

(a) Produsentekoöperasies

(b) Verbruikerskoöperasies

(c) Krediet- en spaarsaamheidskoöperasies

(a)     Produsentekoöperasies: Dit is verenigings van produsente van 'n produk wat bymekaarkom om die belange van hul vereniging te beskerm, bv. boere. Hulle verkoop hul produkte aan die samelewing en deel dan hul wins.

(b)     Verbruikerskoöperasies: - Dit word gevorm vir die welsyn van verbruikers: - Hulle koop goedere in grootmaat en verkoop aan lede van die samelewing teen kleinhandelpryse. Winste wat uit verkope gemaak word, word aan die einde van die jaar gedeel.

(c)     Krediet- en spaarsaamheidskoöperasies: Hierdie verenigings word gestig om geld aan hul lede te leen as lenings wat nie lenings by die bank sou kon kry nie.

LET WEL

Daar word gesê dat 'n voedselitem vervals is as dit vuil, verrot of ontbind is, onder onhigiëniese toestande geproduseer is, enige stof bevat wat nadelig is vir die gesondheid, geproduseer van 'n dooie dier, bv. suya.

Enige waardevolle bestanddeel word weggelaat. 'n Voedsel is verkeerd gebrandmerk as (1) dit nie voldoen aan die standaard van identifikasie vir daardie voedsel nie, (2) dit verkeerd gemerk is, (3) dit nie voldoen aan regulasies vir die vul van houers nie, (4) die etiket nie lys nie die naam van die vervaardiger, verpakker of verspreider.

EVALUERINGSVRAE

(1)     Definieer Verbruikersopvoeding

(2)     Noem twee belangrikheid van verbruikersopvoeding vir 'n verbruiker.

(3)     Wie is verbruikersagente

(4)     Noem drie regeringsinstansies

(5)     Wat verstaan jy onder koöperatiewe vereniging

LEESOPDRAG

Onderwerp Kos begroting

Rep. Voedsel en Voeding vir SS 1 - 3 bladsye 95 & 96.

NAWEEKOPDRAG

(1)     Verbruikersopvoeding sal die verbruiker in staat stel om sy/haar ………………………… te ken.

(2)     swak punt (b) Reg (c) Huis (d) omgewing.

(2)     Verbruikersopvoeding help die verbruiker om te weet hoe en waar om goedere en dienste te koop wat benodig word (a) Waar (b) Onwaar.

(3)     Bevat inkopiesouse die verbruikers van …………………

(a) Oorprystaktiek (b) Slegte koop (c) meer van bogenoemde (d0 Al die bogenoemde.

(4)     Verbruikersopvoeding help ons om ………….. in verbruikers (a) ekonomie (b) afval (c) murene (d) voedselitems uit te skakel

(5)     Om voedsel in afskeiding te koop sal die verbruiker help om …………………

(a) Koop vars en goedkoop voedsel (b) Koop staatsvoedsel (c) Koop besmette voedsel

(d) Nie een van bogenoemde nie.

TEORIE

(1)     Verduidelik wat jy onder verbruikersopvoeding verstaan

(2)     Wie is verbruikersagente?