Klas: SSS 2
Kwartaal: 2de Kwartaal
Datum: 9 tot 13 Januarie 2023
Week: 1
Vak: Landbouwetenskap
Onderwerp: Weiding en voergewasse
Tydsduur: 45 minute
Onderrighulpmiddel: 'n Grafiek
Naslaanboeke: 1. Essensiële Landbouwetenskap vir Senior Sekondêre Skole deur OA Iwena (bladsy 179-183)
- Omvattende Sertifikaat Landbouwetenskap vir Senior Sekondêre Skole deur LA Are et al (bladsy 305-308)
Gedragsdoelwitte: Aan die einde van hierdie onderwerp behoort studente in staat te wees om
- Definieer weiding en voergewasse
- Noem sommige algemene grasse en peulgewasse van vee met hul botaniese name
Voorlegging
Stap 1: Onderwyser verwelkom studente terug by die skool
Stap 2: Onderwyser stel nuwe onderwerp bekend en verduidelik
Stap 3: Onderwyser dikteer noot
Stap 4: Onderwyser evalueer studente
Stap 5: Onderwyser merk studente se notas en gee opdragte
Vorige kennis: Studente is geleer hoe om geselekteerde gewasse te verbou
Inhoud
WEIDING EN VOERGEWASSE
BETEKENIS VAN WEIDING EN VOERGEWASSE
Weiding verwys na 'n gebied van grond wat bedek is met voergewasse wat gewoonlik grasse en peulgewasse is wat bewei of op gevoer word deur vee soos beeste, skape en bokke. Voergewasse aan die ander kant is plante wat vir hul vegetatiewe gedeeltes gekweek word en in vars of bewaarde vorms van voeding van vee gebruik word.
Gebruike van voergewasse
Voergewasse het die volgende gebruike:
- Veevoer: Voergewasse word gewoonlik gebruik om vee soos beeste, skape en bokke te voer. Hooi, strooi en kuilvoer word van voergewasse voorberei
- As Dekgewasse: Die meeste voergewasse, veral peulplante, dien as dekgewasse wat voedingstowwe by grond voeg en onkruidgroei beheer.
- Bewaring van grondvog: meeste voergewasse, veral peulplante, help om grondvog te bewaar deur verdamping te voorkom.
- Voorkoming van erosie: sommige voergewasse, veral peulplante, help om water- en winderosie te voorkom
- As groenmis: Voorgewasse, veral as hulle jonk is, kan as groenmis in die grond ingeploeg word
- Vir die afdak van plaasopstalle: Sommige voergewasse soos tarentale en olifantgras word gewoonlik gebruik vir die dak van plaasopstalle as gevolg van hul sterk stingels en baie blare.
- As beddegoedmateriaal: Die meeste voergewasse dien as beddegoedmateriaal vir diere.
Tipes weiding
Daar is twee hooftipes weivelde. Hierdie is:
- Natuurlike weiding: Natuurlike weiding word ook na verwys as natuurlike grasveld of weiveld. In hierdie weiding groei grasse en peulgewasse natuurlik op hul eie en word deur plaasdiere gevoed, maw grasse word nie deur boere geplant nie. Voorbeelde van natuurlike grasveld is die savannegebiede van Nigerië.
Eienskappe van natuurlike weiding
- Natuurlike weidings van grasveld bevat grasse en peulgewasse van swak gehalte
- Dit bevat grondtipes wat laag in vrugbaarheid is
- Dit bevat wye variëteite van grasse en peulgewasse, waarvan sommige nie deur vee geëet word nie
- Dit het 'n goeie regeneratiewe vermoë
- Produktiwiteit van natuurlike weiding is baie laag en bestand teen droogte
- Voergewasse in natuurlike weiding kan vertrapping deur plaasdiere weerstaan.
- Natuurlike weiding kan sommige grasse bevat wat nie maklik uitgeroei kan word nie
- Nuwe groei word deur verbranding gestimuleer
- Kunsmatige weiding: Dit word ook na verwys as gevestigde of gesaaide weiding. In hierdie weiding word grasse en peulgewasse doelbewus deur die mens geplant en bestuur om deur vee gevoer te word.
Eienskappe van kunsmatige weiding
- Dit bevat hoë kwaliteit grasse en peulgewasse
- Dit bevat geen onkruid nie, behalwe sommige koeltebome
- Geselekteerde grasse en peulgewasse word in voldoende verhouding gekweek
- Dit het 'n hoë regeneratiewe vermoë nadat dit deur diere gevoer is
- Dit kan vertrapping deur plaasdiere weerstaan
- Dit word behoorlik bestuur vir hoë produktiwiteit van die voergewasse bv bemesting, besproeiing en wisselweiding.
ALGEMENE GRASSE EN PELUME VAN VEE EN HUL BOTANISCHE NAME
Grasse:
Algemene Naam Botaniese Naam
(1) Olifantgras Pennisetum purpureum
(2) Guinee gras Panicum maksimum
(3) Giant Star gras Cynodon plectostachyum
(4) Tapytgras Axonopus compressus
(5) Spiesgras Imperrata silindries
(6) Bahama gras Cynodon dactylon
(7) Noordelike gamba Andropogon gayanus
(8) Suidelike gamba Andropogon tectorum
Peulgewasse:
Algemene Naam Botaniese Naam
(1) Centro Centrosema Pubescens
(2) Stylo Stylosanthes gracilis
(3) Kudzu of puero Pueraria phaseoloides
(4) Calopo Calopoganium mucunoides
(5) Muccuna Muccuna utilis
(6) Sonhennep Crotalaria juncea
FAKTORE WAT DIE VERSPREIDING VAN WEIDING BEÏNVLOED
Faktore wat die verspreiding van weiding beïnvloed, kan in drie klasse gegroepeer word:
- Klimaatsfaktor: Die tipe klimaat in 'n gebied beïnvloed die tipe plantegroei in daardie spesifieke area. Soedan-tipes klimaat bevoordeel byvoorbeeld die groei van grasse en peulgewasse, terwyl ekwatoriale klimaat dit nie doen nie. Elemente van klimaat wat temperatuur, relatiewe humiditeit, daglengte, sonlig, ens.
- Grond- of Edafiese Faktore: Dit verwys na die vlak van vrugbaarheid van die grond. Vrugbare grond is geneig om weidingsgroei te ondersteun terwyl swak grond dit nie doen nie. Grondfaktore wat die verspreiding van weiding kan beïnvloed, is grond pH, grondtekstuur, grondstruktuur asook die helling van die land (topografie).
- Biotiese faktore: Biotiese faktore soos siektes, plae, parasiete, roofdiere beïnvloed gewoonlik die verspreiding van weiding. Die aktiwiteite van die mens soos bosbrand en oorbeweiding het oor die algemeen nadelige uitwerking op die verspreiding van weiding
FAKTORE WAT DIE PRODUKTIWITEIT VAN WEIDING BEÏNVLOED
Hierdie faktore sluit in:
- Volharding: Dit is die vermoë van die weidingsgewasse om te oorleef en op vegetatiewe wyse te versprei.
- Aggressiwiteit: Dit is die vermoë van weiding om gunstig met ander onkruide mee te ding. Hoë aggressiwiteit verseker deurlopende beskikbaarheid van die weidingsgewasse.
- Weerstand teen Vertrapping: Dit verwys na die vermoë van weiding om voortdurende vertrapping deur plaasdiere tydens weiding te weerstaan en steeds beskikbaar is vir vee om op te voed.
- Saadlewensvatbaarheid (of oorvloedigheid): Saad van weiding moet lewensvatbaar wees oor 'n lang tydperk. Dit moet maklik vermeerder word om hoë weidingsproduktiwiteit te verseker
- Peste en siektes: Afwesigheid van plae en siektes in 'n weiding verseker hul verhoogde produktiwiteit
- Akkurate vee: 'n Akkurate aantal diere moet 'n bepaalde gebied weiding bewei. Oorbeweiding verseker nie verhoogde produktiwiteit van weiding nie.
- Goeie bestuur: Behoorlike bestuurspraktyke soos gereelde onkruid, besproeiing, besproeiing, goeie weiding, bemesting, ens. moet toegepas word om verhoogde produktiwiteit van weiding te verseker.
VESTIGING VAN WEIDING
Voordat weiding gevestig kan word, moet die volgende faktore in ag geneem word:
- Aanpassing van spesies: Peulgewasse en grasse moet by die plaaslike omgewing aangepas word
- Smaaklikheid: Peulgewasse en grasse wat gevestig moet word, moet smaaklik en voedsaam vir diere wees.
- Verenigbaarheid: Die gras-peulplantmengsel in die weiding moet met mekaar versoenbaar wees
- Tyd van Volwassenheid: grasse en peulgewasse wat gevestig moet word, moet binne die kortste moontlike tyd kan volwasse word
- Lewensiklus van die spesie: Eenjarige plante met eenjarige plante of meerjarige plante met meerjarige plante moet saam gemeng word wanneer weiding gevestig word. Dit is om deurlopende beskikbaarheid van weiding te verseker
Die vestiging van weiding neem die volgende volgorde:
- Terreinkeuse: Kies 'n geskikte terrein wat goed gedreineer moet wees met goeie leemgrond.
- Opruiming van grond: Die grond moet skoongemaak word of die terrein met skoffels en snye afgesny word.
- Verwydering van puin: Puin op die terrein moet verwyder word of dit kan versamel en verbrand word.
- Bewerking van Terrein: Die land, veld of terrein moet bewerk word deur middel van ploeg, eg en indien moontlik raning
- Plant van weidingsgewasse: Aanplanting van die verlangde weiding, gras of peulgewas word uitgevoer.
- Voorsiening: Plantmateriaal wat nie ontkiem nie, moet van nuwe plantmateriaal voorsien word
- Plant van peulgewasse: Peulplante moet geplant word, veral in die geval van gras- en peulplantmengsel
- Bevordering van helmbou: Die grasse moet met gereelde tussenposes teruggesny word om bewerking te bevorder.
- Onkruid: Onkruid moet met gereelde tussenposes gedoen word, veral in die vroeë stadiums van die weiding
- Kunsmistoediening: Dien kunsmis toe teen die toepaslike dosis deur uit te strooi
- Besproeiing: Ligte besproeiing of natmaak van die aangeplante sade of solons moet gedoen word, veral in droë gebiede met lae reënval.
- Opstal: Die weiding moet in gerieflike eenhede opgebreek word vir goeie weidingbestuur soos wisselweiding
GEMEENSKAPLIKE BESTUURSPRAKTYKE IN PASTRUE
Sommige algemene bestuurspraktyke in weiding om deurlopende voorsiening van grasse en peulgewasse aan vee te verseker, sluit die volgende in:
- Verbranding: Verbranding moet een keer per jaar gedoen word, veral wanneer die voergewasse oorgroei van die grasse en peulgewasse is.
- Omheining: Dit is die afskorting van die weiding in gedeeltes wat velde genoem word om wisselweiding te vergemaklik
- Toediening van kunsmis: Toediening van kunsmis in die weiding verseker vinnige en sappige groei van weiding as gevolg van toename in die vrugbaarheid van die grond
- Onkruidbeheer: Onkruid moet gereeld van die weiding verwyder word om mededinging met voerplante vir voedingstowwe en ruimte te voorkom
- Beheer van plae en siektes: Dit moet voorkom word om vinnige groei van weidingsgewasse te verseker
- Besproeiing: Weidingsplaas moet veral gedurende die droë seisoen besproei word om die beskikbaarheid van vars en sappige grasse regdeur die jaar te verseker.
- Voldoende besetting: Die korrekte aantal diere moet op 'n weiding geplaas word om te wei. Oorbeweiding moet voorkom word.
Evaluering: onderskei tussen natuurlike en kunsmatige weiding
Opdrag: bespreek die eienskappe van enige gras en peulgewas