Lesnotas volgens weke en kwartaal - Senior Seconder 1

Blaai deur onderwerpe vir Senior Sekondêr 1 1ste, 2de en 3de Kwartaal, Alle Weke, Alle Vakke

  1. Tuis
  2. Lesnotas volgens weke en kwartaal
  3. Senior Sekondêr 1

VAK: LANDBOUWETENSKAP  

KLAS: SS1

DATUM:

KWARTAAL: 3DE KWARTAAL

VERWYSINGS

  • Noodsaaklike Landbouwetenskap vir Senior Sekondêre Skole deur OA Iwena
  • Landbouwetenskap WAEC PQ
  • Praktiese benadering tot diereproduksie en gesondheid deur Akinlade JA et al.
  • Algemene vooruitsigte vir veeproduksie deur Akinlade JA et al.
  • Essensiële biologie vir Senior Sekondêre Skole deur MC Michael
  • Wikipedia

WEEK TIEN

VEEBESTUUR II

INHOUD    

BESTUUR VAN HERKEER [BEESTE]

Beeste

Beesrasse

Terme wat in beesbestuur gebruik word

Eienskappe van beeste

Stelsel van beeste grootmaak

Voeding van beeste

Bestuur van beeste

Beeste is herkouers (hulle het komplekse of ingewikkelde maagstrukture). Beeste het hol horings en hoewe. Hulle word grootgemaak vir vleis, melk, vel en vel, mis en trekdiere vir plaaswerk. Hulle behoort tot die familie bovidae en genus Bos; bultbeeste is Bosindicus bultloos is Bostaurus .

BEESRASSE

Beesrasse kan in drie gegroepeer word. Hierdie is

Vleisbeeste: Hulle kan goeie gehalte vleis produseer

Sokoto Gudali,     Rooi Bororo, Kuri, N'dama, Muturu, Keteku ens.

Melkbeeste: Hulle word hoofsaaklik grootgemaak om melk te produseer.

Wit Fulani, Jersey, Ayshere, ens.

Dubbeldoelbeeste: Hulle kan vleis en melk produseer

Muturu, Wadara (Shuwa) ens.

BEPALINGS GEBRUIK IN BEESBESTUUR

Bul: 'n volwasse manlike bees         Koei: 'n volwasse vroulike bees

Kalf: 'n jong of bababees     Vers: 'n groeiende vroulike bees tot by haar eerste kalwing.

Bediening: handeling van paring by beeste     Kalwing: bevalling by beeste

Kudde: 'n groep beeste         Beesvleis: vleis van beeste

EVALUERING

  1. Noem vyf beesrasse
  2. Noem vyf belangrikheid van beeste

KENMERKE VAN BEESTE

  1. Hulle is groot diere.
  2. Die meeste manlike en vroulike beeste het horings, sommige is poenskop.
  3. Hulle is óf bultloos óf bultloos.
  4. Hulle kalf ten minste een keer per jaar.
  5. Hulle het 'n draagtyd van ongeveer 275-283 dae (9 1 2 maande).
  6. Die wyfie produseer 'n kalf in een geboorte.

STELSELS OM BEESTE GROOT

UITGEBREIDE STELSEL

Dit is die stelsel waarin die veewagters met hul beeste van een plek na 'n ander rondbeweeg op soek na kos en water. Beweging is onder die invloed van reënval, beskikbaarheid van weiding en Tse-tse-vlieg. Geen georganiseerde behuising en gesondheidsorg verskaf nie. Die diere word aan natuurlike gevare blootgestel, diewe en wilde diere val aan en siekte-uitbreking kan nie maklik beheer word nie. Dit is 'n baie goedkoop stelsel van beeste grootmaak en die diere geniet voer van hul keuse en vryheid van oefening.

SEMI-INTENSIEWE STELSEL

In hierdie stelsel word behuising voorsien en hulle word toegelaat om oor 'n omheinde samestelling met weiding te beweeg. Hulle spandeer meer tyd buite hul penne. Die stelsel benodig lae kapitaalinvestering, maar arbeidsbehoefte is hoog. Siektes en parasiete besmetting is effens hoog.

INTENSIEWE STELSEL

In hierdie stelsel word die beeste in 'n gebou met min toegang tot weiding opgesluit. Grasse deur nulbeweiding, water en medikasie word doeltreffend aan die beeste verskaf. Siekte- en parasietbesmetting is baie laag.

EVALUERING

  1. Skets vyf kenmerke van beeste.
  2. Wat is die nadele van ekstensiewe stelsel van beeste grootmaak?

VOEDING

  1. Die voer vir beeste moet 'n gebalanseerde dieet wees; hulle is weiders.
  2. Beeste voed hoofsaaklik op ruvoer (grasse en peulgewasse). Gewone grasse wat deur beeste gevoer kan word, sluit in olifantgras, tarentaalgras en reusestergras ens.
  3. Beeste moet met kragvoer gevoer word om die nodige voedingstof in hul dieet te voorsien.
  4. Nulbeweiding of rasionele beweiding kan beoefen word.
    1. Geen weidingsgrasse word gesny en in hul krale na die beeste geneem.
    2. Rasionele weidingsbeeste word in kampe rondgeskuif terwyl hulle op die weiding wei.
  5. Ander voere wat aan beeste gevoer kan word, sluit in hooi, kuilvoer, strooi.ens
  6. Melkbeeste moet meer kragvoer as die vleisbeeste gegee word

BESTUUR VAN BEESTE

Die bestuur van beeste vanaf teling tot markgrootte kan onder drie hoofde gegroepeer word wat insluit

   

TELING TOT KALFING (GEBOORTE)

Telers word in die telershuis gehuisves. Die huis bestaan uit relingmuur en beton

vloere. Bulle en verse moet minstens 24 maande wees voordat hulle geteel word. Die koei of verse moet behoorlik op kragvoer sowel as ruvoer gevoer word. Die bul word aan die koei voorgestel wanneer sy op hitte is. Draagtyd is ongeveer 283 dae. Tydens dragtigheid word die koei op die plaas laat eet om sy liggaam te oefen. Spesiale dieet word aan koeie gegee 8 weke voordat hulle kalf vir melkproduksie na geboorte. Dit word opstoom genoem. Die koei word na kalwing geneem.

GEBOORTE VAN KALF TOT SPEEN

Tydens bevalling breek die koord van die naeltjie vanself. Jodiumoplossing moet op die naelstomp toegedien word om infeksie te voorkom. Die dier moet gehelp word om melk uit die ma se uier te suig. Die eerste melk genaamd biesmelk word deur die melkklier afgeskei en dit gee jong diere natuurlike immuniteit teen siektes. Kalf moet teen siektes ingeënt word en met tussenposes ontwurm word. Dié wat nie vir teling is nie, word gekastreer.

SPEEN TOT AFWERKING

Die speenkalf word met kragvoer en ruvoer gevoer. Die onthoring of ontknoping word uitgevoer vir maklike hantering van die beeste wanneer hulle grootword. Onthoring kan gedoen word deur warm yster te gebruik om die horingknop uit te brand of deur bytsoda op die horingknop toe te dien. Saag kan ook gebruik word om die horing af te sny en later met jodium behandel word. Brandmerk en tatoeëring word later gedoen met die doel om die kalf te identifiseer. Oorkerf kan ook vir identifikasie gebruik word.

ALGEMENE PARASIETEN EN SIEKTE VAN BEESTE

SIEKTE VAN BEESTE

MANGE word deur myte veroorsaak

Simptome sluit in velirritasie, alopecia as gevolg van krap om van myte ontslae te raak, dik en skubberige vel.

Dit word deur direkte liggaamskontak oorgedra. Behandel alle besmette diere met insekdoders en herhaal na 2 weke, handhaaf behoorlike higiëne en sanitasie in varkhuise, dien invermektien of ivomec inspuiting toe.

Sommige effektiewe insekdoder weer skurfte is diazuntol, malathione, bensiel bensoaat, benseen heksachloried ens.

TUBERKULLOSE word deur bakterieë veroorsaak

Hierdie siekte is soönoties, swak sanitasie en higiëne is groot faktore wat hierdie siekte veroorsaak.

Dit word oorgedra deur direkte liggaamskontak, die suig van besmette melk, die inaseming van besmette druppels van 'n hoesende of niesende dier met die siekte, inasem van besmette stofdeeltjies, ens.

Simptome sluit in gereelde droë hoes met witterige of gelerige afskeiding, swelling van limfklier op nekke en voorbeen, harde knopperige en vergrote uier met etter gevulde/geel melkdruppels, vermagering en dood.

Kan behandel word deur die toediening van 10mg/kg liggaamsgewig isonikotienhidrasied vir agt

weke, maar waarborg nie 100% herstel nie. Dit kan voorkom word deur oorbevolking te vermy, behoorlike higiëne en sanitasie te handhaaf, besmette diere te slag ens.

ALGEMENE PARASIETEN VAN BEESTE

Wurms van beeste sluit rondewurms, platwurms, lewerslak ens.

Ektoparasiete sluit in bosluise, myte, tsetsevlieg, luise.

ALGEMENE EVALUERING

  1. Noem vyf beesrasse
  2. Noem vyf produkte wat van beeste verkry kan word
  3. Skets vyf kenmerke van beeste
  4. Bespreek kortliks die intensiewe stelsel van beeste grootmaak
  5. bespreek kortliks die bestuur van beeste vanaf
    1. teling tot kalwing
    2. geboorte tot speen
  6. Noem vier ander voere wat behalwe vars grasse aan beeste gevoer kan word.
  7. Bespreek kortliks die algemene parasiet en siekte van beeste.



LEESOPDRAG

  • Essensiële Landbouwetenskap vir Senior Sekondêre Skole deur OA Iwena hoofstuk 32 bladsy 318 – 323
  • Beantwoord die volgende vrae uit WAEC PAQ 1992 vraag 7, 2012 teorie vraag 7, 2005 teorie vraag 7 en 8, 2006 teorie vraag 7, 2007 teorie vraag 7 en 8

NAWEEKOPDRAG

  1. Die dragtigheidsperiode in dae van 'n koei is A. 283 B. 114 C. 42 D. 823
  2. Die staking van die voer van jong diere met melk staan bekend as A. laktasie B. speen C. soog D. voeding
  3. Natuurlike immuniteit teen siektes word aan die pasgebore jong diere verleen deur A. voeding van biesmelkB. inenting C. Sanitasie D. speen
  4. Daar word na 'n jong vroulike bees verwys as 'n A. koei B. bul C. vers D.vealer
  5. Die handeling van geboorte by koei staan bekend as A. grap B. kalf C. speen D. saai

TEORIE

  1. Definieer die volgende in beesgrootmaak a) tatoeëring b) nulbeweiding c) wisselweiding.
  2. Skets vyf ekonomiese belangrikhede van beeste.