Lesnotas volgens weke en kwartaal - Junior Seconder 2

Blaai deur onderwerpe vir Junior Sekondêr 2 1ste, 2de en 3de Kwartaal, Alle Weke, Alle Vakke

ONDERWERP: HUISHOUDKUNDE

KLAS: JSS 2

DATUM:

KWARTAAL: 1ste KWARTAAL


WEEK 8 - 9

ONDERWERP: KOMBUIS EN KOMBUISTOERUSTING

VIR WEKE 8-9

Die Kombuis is baie belangrik vir die slangvrou, want dit funksioneer as 'n stoorkamer, werkkamer vir voorbereiding van kos.

Belangrikheid van die kombuis

  1. Dit is 'n plek waar gesinskos gekook word.
  2. Dit is 'n plek waar kos, drinkgoed en kombuistoerusting gestoor word.
  3. Dit is 'n plek om kombuistoerusting en -toebehore op te was.
  4. Sommige mense was bietjie.

  1. Tipes kombuis (tradisioneel en modern
  2. Kombuis uitleg/plan
  3. Gebruike van kombuistoerusting
  4. Seleksie en versorging van die toerusting