Lesnotas volgens weke en kwartaal - Junior Seconder 1

ONDERWERP: HUISHOUDKUNDE

KLAS: JSS 1

DATUM:

KWARTAAL: 2de KWARTAAL

VERWYSINGSBOEKE

• Huishoudkunde vir Junior Sekondêre Skole deur Elizabeth U. Anyakoha JSS1-3.
• Huishoudkunde Nuwe konsepte vir Nigeriese Junior Sekondêre Skole Boek 1.

WEEK SEWE

ONDERWERP: PRODUKSIE VAN SKOONMAAKMIDDEL

Skoonmaakmiddels is chemikalieë wat die verwydering van vuil van 'n oppervlak help. Hulle produseer skoonmaak effek.

KLASSE SKOONMAAKMIDDELS

1. Oplosmiddels: Dit is stowwe wat vuilheid verwyder deur dit vloeibaar te maak en in suspensie te hou, bv. water, ghries, ens.
2. Skoonmaakmiddels: Dit sluit skoonmaakmiddels en seep in. Hulle help die verwydering van vet.
3. Skuurreinigers: Dit word skoongemaak deur vuilgoed deur wrywing af te vryf, bv. vim, skuurpapier.
4. Poetsmiddels: Dit word op oppervlaktes soos hout, glas, vloer, ens. aangewend om hul voorkoms te verbeter, bv. vloerpolitoer, houtpolitoer, skoenpolitoer, ens.
5. Wasse: Dit word gebruik om oppervlaktes te beskerm en voorkoms te verbeter, bv roomwas, pastawas, ens.
6. Bleikmiddels: Vir die verwydering van vlekke, ontsmetting van dreine en wasbakke, om emalje wasbak wit te maak, ens. Voorbeelde is jik, hypo, parazone, ens.

GEBRUIK VAN SKOONMAAKMIDDELS

1. Bleikmiddels kan as ontsmettingsmiddels gebruik word.
2. Hulle help om die voorkoms van 'n oppervlak te verbeter.
3. Wasse word gebruik om oppervlaktes te beskerm.
4. Hulle is die verwydering van vuil.

Evalueringsvrae

1. Definieer skoonmaakmiddels.
2. Noem ses klasse skoonmaakmiddels.

SKOONMAAKMIDDELS KAN TUISGEMAAK OF KOMMERSIEL VOORBEREI WORD

1. Tuisgemaakte skoonmaakmiddels: Dit word gewoonlik gemaak van plaaslike materiale binne ons omgewing; hulle is goedkoop en effektief.
2. Paw-paw Blare: Vars paw-paw blare kan gebruik word vir die skoonmaak van vuil gegalvaniseerde emmers en swartgemaakte aluminium potte.
3. Fyngemaalde houtskool: Dit word gebruik om gladde metaaloppervlakte skoon te maak.
4. Fyn sand: Dit kan gebruik word as 'n skuurmiddel vir die skoonmaak van potte.
5. Edo-poeier: Dit is 'n geelkleurige stof wat gebruik word om ornamente soos koper, goud en koper skoon te maak.
6. Plaaslike skuurpapierblare (Asisa-blare): Hierdie blare het growwe sanderige oppervlak wat gebruik word as 'n skuurmiddel vir die skoonmaak van gewone houtoppervlaktes, swartgemaakte potte, ens.
7. Tuisgemaakte Vim of Scoring Powder: Dit is skuurmiddels gemaak van die kombinasie van eierdop, gebreekte porseleinware en skoonmaakmiddels.

PROSEDURE OM TUISGEMAAKTE VIMS TE MAAK

1. Maal die eierdoppe en stukkies porseleinware tot baie fyn poeier.
2. Sif die mengsel om 'n gladde poeier te verseker.
3. Meng die poeier deeglik met die skoonmaakmiddel.
4. Bêre in 'n droë houer met 'n goeie deksel.

TUISGEMAAKTE MEUBELPOOL

Materiaal benodig

1. 8g staaf seep
2. 7ml kookwater
3. 7ml terpentyn of keroseen

Prosedure

1. Rasper die was en seep
2. Plaas die gerasperde mengsel in 'n aardewerkpot of 'n emaljepot
3. Gooi kookwater oor die mengsel
4. Plaas die pot in kookwater en laat die inhoud smelt
5. Klits die gesmelte mengsel deeglik tot 'n room met 'n houtlepel.
6. Voeg terpentyn geleidelik by en hou aan klits totdat die politoer perfek gemeng is.
7. Bêre in 'n goeie houer en bedek goed.

Algemene evalueringsvrae

1. Definieer skoonmaakmiddels.
2. Noem vyf gebruike van skoonmaakmiddels.
3. Noem die materiaal vir die maak van tuisgemaakte vim
4. Verduidelik die prosedure om tuisgemaakte meubelpolitoer te maak.
5. Noem die funksies van die hare.

Leesopdrag

Skoonmaakmiddel; Huishoudkunde vir Junior Sekondêre Skool Deur Elizabeth U. Anyakoha (bladsye 195-199).

NAWEEKOPDRAG (AFDELING A)

1. ----- help met die verwydering van vuilheid van 'n oppervlak (a) stofdoek (b) mop (c) skoonmaakmiddel (d) emmer.
2. Skoonmaakmiddels kan óf ----- óf ----- gemaak word (a) kommersieel, internasionaal (b) tuis, plaaslik

(c) kommersieel, tuis (d) al die bogenoemde.

3. Vim, fyn sand, pawpaw blare en plaaslike skuurpapier is voorbeelde van (a) oplosmiddel (b) poetsmiddel

(c) skoonmaakmiddels (d) skuurmiddels.

4. Chinaware, eierdop en skoonmaakmiddels word gebruik vir die maak van (a) oplosmiddels (b) poetsmiddel (c) tuisgemaakte vim (d) bleikmiddels.
5. ----- word gebruik om oppervlaktes te beskerm en voorkoms te verbeter (a) water (b) wasse (c) bleikmiddels

(d) poleer.

AFDELING B

1. Verduidelik die volgende: (i) bleikmiddels (ii) poetsmiddel (iii) tuisgemaakte vim.
2. Verduidelik die prosedure om tuisgemaakte meubelpolitoer te maak.