Blaai deur onderwerpe vir Primary 4 1ste, 2de en 3de Kwartaal, Alle Weke, Alle Vakke
KWARTAAL: 3de Kwartaal
WEEK: 7
KLAS: Primêr 4
OUDERDOM: 9 jaar
DUUR: 40 minute van 2 periodes elk
DATUM:
VAK: Voorberoepstudies
ONDERWERP: - Dra gereedskap
- versnaperinge en vrugtedrankies
SPESIFIEKE DOELWITTE: Aan die einde van die les moet die leerlinge kan
INSTRUKSIONELE TEGNIEKE: Identifikasie, verduideliking, speelbaanmetode, vrae en antwoorde, demonstrasie.
INSTRUKSIONELE MATERIALE: mandjie, koppan, kruiwa, meel, eiers, margarien, bakpoeier, geure, kleure, rosyne,
PERIODE 1 en 2:
VOORLEGGING | ONDERWYSER SE AKTIWITEIT | LEERLING SE AKTIWITEIT |
STAP 1 INLEIDING | Die onderwyser hersien die vorige les oor gereedskap bymekaarmaak en koek bak | Leerlinge gee aandag |
STAP 2 VERDUIDELIKING | Sy verduidelik die dra gereedskap 1. mandjie- vir die dra van plaasprodukte 2. Koppan- Vir die dra van geoesde produkte 3. kruiwa- om gereedskap en implemente op die plaas te skuif | Leerlinge gee aandag |
STAP 3 DEMONSTRASIE | Sy verduidelik die betekenis van peuselhappies en vrugtedrankies Snack is 'n ligte maaltyd wat tussen gereelde maaltye geëet word Vrugtedrankies is nie-alkoholiese drankies wat verkry word deur verskillende soorte vrugte aan sekere prosesse te onderwerp Sy lys die algemene versnaperinge 1. pof-pof 2. broodjies 3. vleispastei 4. hoenderpastei 5. sharwarma 6. pizza 7. worsrolletjie 8. koekies 9. broodrolletjies 10. toebroodjie ens Die groot verskil tussen versnaperinge en hoofmaaltye Etes bevat 'n bron van proteïene, groente, koolhidrate en vette. Snacks is enigiets wat nie hierdie volledige kombinasie uitmaak nie Snacks is ligte kos wat tussen maaltye ingeneem word, terwyl hoofmaaltye die hoofmaaltyd is wat drie keer per dag geneem word wat 'n gebalanseerde dieet bevat | Leerlinge gee aandag |
STAP 4 NEEM VAN NOTAS | Die onderwyser skryf op die bord terwyl die leerlinge die nota kopieer | Leerlinge kopieer die nota |
LET WEL
Gereedskap dra
Peuselhappies en vrugtedrankies
Snack is 'n ligte maaltyd wat tussen gereelde maaltye geëet word
Vrugtedrankies is nie-alkoholiese drankies wat verkry word deur verskillende soorte vrugte aan sekere prosesse te onderwerp
Algemene versnaperinge
Die groot verskil tussen versnaperinge en hoofmaaltye
Etes bevat 'n bron van proteïene, groente, koolhidrate en vette. Snacks is enigiets wat nie hierdie volledige kombinasie uitmaak nie
Snacks is ligte kos wat tussen maaltye ingeneem word, terwyl hoofmaaltye die hoofmaaltyd is wat drie keer per dag geneem word wat 'n gebalanseerde dieet bevat
EVALUERING: 1. Wat is die dra van gereedskap?
KLASAKTIWITEIT: Leerlinge berei in klein groepies 'n versnapering en enige vrugtedrankie van hul keuse voor
KLASWERK: Soos in evaluering
GEVOLGTREKKING: Die onderwyser prys die leerlinge positief en merk hul boeke na