Blaai deur onderwerpe vir Primary 4 1ste, 2de en 3de Kwartaal, Alle Weke, Alle Vakke
KWARTAAL: 1ste Kwartaal
WEEK: 2
KLAS: Primêr 4
OUDERDOM: 9 jaar
DUUR: 40 minute van 2 periodes elk
DATUM:
VAK: Voorberoepstudies
ONDERWERP: - Landbou as 'n bron van voedsel vir die mens
SPESIFIEKE DOELWITTE: Aan die einde van die les moet die leerlinge kan
INSTRUKSIONELE TEGNIEKE: Identifikasie, verduideliking, speelbaanmetode, vrae en antwoorde, demonstrasie.
INSTRUKSIONELE MATERIALE: Vertoon van voedselitems-verbod, yam, tamaties, peper, weegbree, beskuitjie, ens., grafiek wat die verskillende areas van Huishoudkunde toon
INSTRUKSIONELE PROSEDURES
PERIODE 1 en 2:
VOORLEGGING | ONDERWYSER SE AKTIWITEIT | LEERLING SE AKTIWITEIT |
STAP 1 INLEIDING | Die onderwyser hersien die vorige les oor Inleiding tot Landbou en Huishoudkunde | Leerlinge gee aandag |
STAP 2 VERDUIDELIKING | Sy skets verskeie voedselstowwe wat uit landbou vervaardig word 1. rys 2. boontjies 3. tamaties 4. peper 5. Botter 6. Palmolie 7. klapperolie 8. meel 9. vrugte 10. groente ens Sy verduidelik verder dat alle produkte uit die landbou uit twee bronne verkry kon word 1. plant bron bv rys, beskuitjie, skyfies ens 2. dierlike bron bv melk, leer, vleis, ens Sy verduidelik verder dat alle landbouprodukte onder vyf van die klasse voedingstowwe gegroepeer kan word 1. koolhidrate bv rys, mielies ens 2. Proteïen bv vleis, boontjies, melk ens 3. Vitamiene bv vrugte, groente ens 4. Minerale bv. vleis, melk, vrugte, groente 5. Vette en olie bv grondboonolie, palmolie ens | Leerlinge gee aandag |
STAP 3 DEMONSTRASIE | Sy verduidelik die betekenis van huishoudkunde Huishoudkunde kan gedefinieer word as 'n veld wat gemoeid is met die verbetering van die gesinslewe Sy skets die areas in Huishoudkunde 1. Huisbestuur 2. Voedsel en voeding 3. Klere en tekstiele | Leerlinge gee aandag |
STAP 4 NEEM VAN NOTAS | Die onderwyser skryf op die bord terwyl die leerlinge die nota kopieer | Leerlinge kopieer die nota |
LET WEL
Voedselstowwe wat uit landbou vervaardig word
Alle produkte van die landbou kon van twee bronne verkry word
Alle landbouprodukte kon onder vyf van die klasse voedingstowwe gegroepeer word
Huishoudkunde
Huishoudkunde kan gedefinieer word as 'n veld wat gemoeid is met die verbetering van die gesinslewe
Die areas in Huishoudkunde sluit in
EVALUERING: 1. Lys vyf voedselstowwe wat van landbou verkry word
Skaapvleis, chevron, giers, piesangs, lemoene, varkvleis, mielies, maniok, kasjoeneute, okkerneute, kaas, botter
KLASWERK: Soos in evaluering
GEVOLGTREKKING: Die onderwyser prys die leerlinge positief en merk hul boeke na